Kanetsune 940 VG-1 Nóż Santoku 16,5 cm

producent: Kanetsune Seki
kod producenta: KC-943
symbol: KC-943
EAN: 4956856729434
598,90 zł cena netto: 486,91 zł
dostępność: Wysyłka w ciągu 1-2 dni
wysyłka od: 0,00 zł
Liczba sztuk
Dodaj do ulubionych

Kanetsune 940 VG-1 Nóż Santoku 16,5 cm

Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.

Dane techniczne:

Ostrze - rdzeń stal nierdzewna VG-1 okuty stalą SUS410
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 59-60 HRC
Długość całkowita - 29,0 cm
Długość ostrza - 16,5 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - 1,6mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok.  156 g

 

Opinie o produkcie
Dostawa i płatność
Zapytaj o produkt
RAMtech.pl