Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Sujihiki 24 cm

producent: Kanetsune Seki
kod producenta: KC-959
symbol: KC-959
EAN: 4956856729595
388,90 zł cena netto: 316,18 zł
dostępność: Wysyłka w ciągu 1-2 dni
wysyłka od: 14,00 zł
Liczba sztuk
Dodaj do ulubionych

Kanetsune 950 DSR-1K6 Nóż Sujihiki 24 cm

Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.

Dane techniczne:

Ostrze - stal nierdzewna DSR-1K6
Rękojeść - drewno pakka
Twardość - 58 HRC +/- 1
Długość całkowita -  38,0 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 3,0 cm
Grubość klingi - 1,7 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 139 g

 

Opinie o produkcie
Dostawa i płatność
Zapytaj o produkt
RAMtech.pl