Sakai Takayuki Aogami#2/Iron Kurouchi Nóż Szefa kuchni 24 cm
1 088,89 zł
cena netto: 885,28 zł
dostępność: Wysyłka w ciągu 1-2 dni
wysyłka od: 0,00 zł
Sakai Takayuki Aogami#2/Iron Kurouchi Nóż Szefa kuchni 24 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzewna stal Aogami#2 okuta żelazem
Rękojeść - drewno orzech
Twardość - 63 HRC +/- 1
Długość całkowita - 39,5 cm
Długość ostrza - 24,0 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 4,0 mm
Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny
Waga - ok. 190 g
Opinie o produkcie
Dostawa i płatność
Zapytaj o produkt